Koszyk (0)
Koszyk jest pusty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Darmowa dostawa!
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Realizuj zamówienie

🎉 Szybka wysyłka zabawek i ekspresowe e-booki – kupuj wygodnie na Alturio.pl! 🌼 Majowa promocja! Zyskaj 5% rabatu z kodem MAJ5 – tylko do końca maja! 🌼
Alturio
Alturio
Usługi żywieniowe w hotel. Hotelarstwo T.4 REA
Usługi żywieniowe w hotel. Hotelarstwo T.4 REA
Usługi żywieniowe w hotel. Hotelarstwo T.4 REA

Usługi żywieniowe w hotel. Hotelarstwo T.4 REA

Symbol: 9788302147043
Dostępność: Mało
62.44
59.32 cena z kodem: MAJ5
szt.
Zamówienie telefoniczne: 576019971 Zostaw telefon
Wysyłka w ciągu: 48 godzin
Cena przesyłki:
15.99
  • Paczkomaty InPost 15.99
  • Kurier 16.99
REA - Usługi żywieniowe w hotelarstwie. HotelarstwoPodręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalne. Tom IVPodręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Omawia zagadnienia związane z usługami gastronomicznymi. Kładzie duży nacisk na racjonalne odżywianie się, komponowanie jadłospisu, a także wizerunek zawodowy pracownika. Szczegółowo przedstawia rodzaje śniadań serwowanych w hotelu. Na wielu ilustracjach przedstawia wyposażenie sali konsumpcyjnej. Podaje specjalistyczne nazewnictwo hotelarskie francuskie i angielskie. Zawiera liczne praktyczne wskazówki dotyczące nakrywania stołu i prac w przygotowalni kelnerskiej. Przedstawia pożądane zachowania w pracy, dzięki czemu buduje postawę odpowiedzialnego i zaangażowanego pracownika, zwiększając tym samym szanse ucznia na rynku pracy.
Parametry:
Wydawnictwo:
WSiP
Autor:
Joanna Duda, Sebastian Krzywda
Rok wydania:
2015
Oprawa:
broszurowa
Format:
17x24 cm
Stron:
128

Dane producenta

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A.
Al. Jerozolimskie 96
00-807 Warszawa
Poland

801 220 555
wsip@wsip.com.pl,

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Jakość
Funkcjonalność
Cena
Podpis
Opinia
Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie:

  • Polecane

  • Podobne produkty

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.
Do koszyka
Ulubione
 
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.
47.65
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1
Do koszyka
Ulubione
 
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1
52.73
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2
Do koszyka
Ulubione
 
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2
52.73
Obsługa informatyczna w hotelarstwie ćw REA
Do koszyka
Ulubione
 
Obsługa informatyczna w hotelarstwie ćw REA
57.49
Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.
Do koszyka
Ulubione
 
Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.
53.74
Techniki pracy w hotel. Kwal HGT.03. ćw cz.2
Do koszyka
Ulubione
 
Techniki pracy w hotel. Kwal HGT.03. ćw cz.2
64.55