Od chili do wanilii. Historia roślin apetycznych

Name: Od chili do wanilii. Historia roślin apetycznych
Brand: Bellona
SKU: 9788311152489
Price: 38.17 PLN
Availability: InStock

Dostępność: Mało

38.17

szt.

Zamówienie telefoniczne: 576019971 Zostaw telefon

Wysyłka w ciągu: 24 godziny

Cena przesyłki:

15.99

Dzieje migracji roślin są o wiele ciekawsze niż ludzi i o wiele bardziej zagadkowe, bo skąd na przykład wizerunek ananasa na pompejańskiej mozaice sprzed 2 tysięcy lat, skoro zgodnie z oficjalną nauką owoc ten pojawił się w Europie dopiero po odkryciu Ameryki? Nie wiem, czy starego powiedzenia, że człowiek cywilizowany nie może się obejść bez kucharzy, nie należałoby zmienić na cywilizacja nie może się zacząć bez kucharzy? Może ta książka choć trochę przybliży czytelnika do rozstrzygnięcia tej kwestii, a jej lektura wyjaśni m.in. również, co ma curry do piernika, komu zawdzięczamy makaron i kto pierwszy delektował się lodami waniliowymi.

Parametry:

Wydawnictwo:

Bellona

Autor:

Jarosław Molenda

Rok wydania:

2021

Liczba stron:

394

Oprawa:

twarda

Format: